Belum ke Banyuwangi jika belum mencoba Nasi Tempong.
Nasi Tempong memang kuliner wajib
dicoba saat berwisata ke Banyuwangi. Nasi Tempong ini mudah sekali ditemukan di Banyuwangi sehingga tidak
mungkin jika tidak sempat mencobanya. Ada beberapa Penjual Nasi Tempong yang
dijuluki Legend oleh para pecinta Kuliner karena warung Nasi Tempong tersebut
sudah lama berjualan.
Nasi Tempong Mbok Nah, Nasi
Tempong Mbok Wah ini yang sering menjadi pilihan bagi wisatawan untuk mencoba
makan Nasi Tempong. Selain itu juga ada Nasi Tempong Bek Youk, salah satu Nasi
Tempong Legend yang sudah berjualan sejak Tahun 1977 dan bisa dibilang warung
ini adalah yang pertama berjualan Nasi Tempong di Banyuwangi.
Mbak Giah dan temannya meneruskan citarasa Nasi Tempong Bek Youk |
Namun Bek Youk sudah Wafat pada tahun 2016 lalu dan untungnya ada penerus beliau bernama Mbak Giah. Mbak Giah bukan anak kandung melaikan Keponakan Bek Youk yang sejak dulu menemani Bek Youk jualan sehingga tidak dapat diragukan lagi citarasa Nasi Tempong Bek Youk masih tetap sama.
Rute Menuju Nasi Tempong Bek Youk
Nasi Tempong Bek Youk ini terletak
di Jalan Kyai Asyari Kelurahan Tukang Kayu, Kecamatan Banyuwangi, Kabupaten
Banyuwangi Jawa Timur. Rute menuju Warung Nasi Tempong Bek Youk ini cukup mudah kok. Kalian tinggal
membawa kendaraan kalian menuju simpang lima banyuwangi kota lalu ambil arah ke
timur arah ke hotel Slamet. Ikuti jalan ke timur akan ada perempatan sebelum
lampu lalulintas hotel slamet ambil kearah utara (belok kiri) masuk ke jalan
Kyai Asyari dan kalian akan menemukan
warung Sego Tempong Bek Youk yang ada di kanan jalan.
Warung Nasi Tempong Bek Youk |
Warung Nasi Bek Youk ini mulai jam 18.00 hingga 22.20 WIB. Saya dan Ica datang jam 6 sore selain sudah lapar, pada jam ini kondisi warung tidak terlalu ramai sehingga tidak perlu menunggu mengantri untuk mendapatkan seporsi Nasi Tempong Bek Youk.
Sambil menunggu Nasi Tempong pesanan saya dihidangkan. Sempat membahas dan tanya-tanya arti kata Bek karena jarang sekali orang yang menggunakan kata ini. Bek ternyata artinya adalah Bibik/Bibi atau Mbak. Kata ini merupakan kata panggilan jaman dahulu yang sudah jarang digunakan atau ditinggalkan. Dari sekian banyak kuliner di Banyuwangi, saya hanya menemukan dua warung yang menggunakan kata Bek yang letaknya memang di kawasan pemukiman tua dari kota Banyuwangi.
Satu porsi Nasi Tempong Bek Youk |
Nasi Tempong akhirnya datang di Meja. Sepintas Nasi Tempong Bek Youk sama seperti komposisi Nasi Tempong pada umumnya seperti Nasi, kan Asin Tempe Tahu sayur-sayur lalapan rebus dan sambal. Namun pada Nasi Tempong Bek Youk ini terdapat tambahan berupa Sayur Jagung yang punya rasa sedikit gurih. Sambal dari Nasi Tempong Bek Youk ini juga berbeda rasanya dan saya sendiri menyukai sambal tempong ini, pedas dan enak. Perbedaan rasa di Sambal tempong adalah hal yang wajar karena faktor racikan tangan dari masing-masing penjual Nasi Tempong.
Sayur Jagung Muda yang membedakan dengan warung Nasi Tempong lainnya |
Piring terlihat penuh karena isiannya, sampai-sampai nasinya tidak terlihat. Bahkan punya si Ica yang nasinya sudah dikurangi pun terlihat sama penuhnya. Memang Nasi Tempong ini cocok untuk dimakan malam hari apalagi saat kita belum makan siang jadi dengan porsi banyak nasi tempong yang punya banyak isian lauk membuat perut kita sangat kenyang dan sambalnya enak rasanya bikin puas, pedasnya bikin bibir panas seperti ditampar-tampar (ditempong). Satu porsi Nasi Tempong Bek Youk yang saya pesan seharga Rp. 13.000 saja. Dengan porsi sebanyak itu, harganya bisa dibilang murah.
Warung Nasi Tempong Bek Youk buka mulai Jam 18.00-22.00 WIB bisa tutup lebih cepat Nasi Tempongnya sudah habis. Warung tersebut berjualan di sebuah rumah di kawasan pemukiman padat dengan lebar jalan sekitar 3 meter. Jika kalian membawa kendaraan mobil bisa memarkir kendaraan di jalan besar lalu jalan kaki memasuki gang tempat Warung Nasi Tempong Bek Youk berada.
Sambelnya bikin kemecer hahahahahha.
BalasHapusTep pedes tenan kui
betul mas.. sambelnya pedes tapi enak..bikin pengen makan dan nguyah terus hahaa
Hapus